Meggyes tejfölös piskóta recept

hozzávalók / 8 adag

• 2 db tojás
• 20 dkg porcukor
• 1 csomag vaníliás cukor
• 10 dkg vaj
• 3 dl tejföl
• 30 dkg finomliszt
• 1 csomag sütőpor
• 40 dkg meggy (vagy 1 üveg magozott meggy)
  

elkészítés

• 1. A tojásokat, cukrokat a vajjal habosra keverjük.
  2. Ezután keverjük hozzá a tejfölt, majd a sütőporral elkevert lisztet.
  3. 24×39 cm-es szilikonos sütőpapírral bélelt tepsibe tesszük, elsimítjuk, és a lecsepegtetett meggyel megszórjuk.
  4. 200 fokra melegített sütőben 30 perc alatt megsütjük.
  5. Közben a tetejét betakarjuk alufóliával, hogy meg ne égjen. Amikor kihűlt, enyhén megszórjuk porcukorral, és szeleteljük.
  • sütési hőfok: 200°C
  • sütési mód: alul-felül sütés
  • tepsi mérete: 24×39 cm
  • költség: 900 Ft
  • elkészítettem: 20 alkalommal