Gyömbéres orgonalekvár recept

hozzávalók / 4 adag

• 4 db orgonavirág (marék)
• 2 közepes db alma
• 0.5 teáskanál gyömbér
• 50 dkg cukor
  

elkészítés

• 1. Az orgonavirágot leszemezzük az ágról, sem zöld, sem ág ne kerüljön bele.
  2. Egy nagy fazékban meglobbasztjuk, hozzáadunk két kockázott almát, egy fél-vagy negyed teáskanál reszelt gyömbért és fél kg cukrot.
  3. Majd felfőzzük egyben az összeset.
  4. Leturmixoljuk, és steril befőttes üvegbe rakjuk.
  5. Száraz dunsztban hagyjuk kihűlni.
  • elkészítettem: 1 alkalommal